Spanisch-Vanille Torte
#486
Feine Komposition mit Marzipan und Kirschwasser
Diese Torte ist ein besonderes Erlebnis für Kenner. Die Basis bildet ein aromatischer Schoko-Mandel-Boden, der mit Citronat und Orangeat verfeinert und nach dem Backen saftig getränkt wird. Eine feine Creme mit echtem Kirschwasser verleiht der Torte ihre edle Note. Vollendet wird die Kreation durch eine edle Marzipanhülle und kunstvolle Rosetten-Verzierungen.
Details:
Größe: Eine ganze Torte ergibt 14 Stücke.
Hinweis: Enthält Kirschwasser (Alkohol).
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit
- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs